কুরবানীর ঝুরা মাংস - একদম কম সময়ে, খুব সহজে তৈরীর রেসিপি, Jhura Mangsho Recipe-01
কুরবানীর ঝুরা মাংস - একদম কম সময়ে, খুব সহজে তৈরীর রেসিপি, Jhura Mangsho Recipe

দুনিয়ার সবচেয়ে সহজ মজার ঝুরা মাংস রেসিপি, ঈদ স্পেশাল | Jhura Mangsho Recipe | Jhura Beef Vuna | কোরবানীর ঝুরা মাংস | Beef Recipe | Korbanir Jhura Mangsho

আজ আমি আপনাদের তৈরি করে দেখাছি কুরবানী ঈদের মতো
মজাদার ঝুরা মাংসের রেসিপি।
কোরবানীর ঝুরা মাংস রেসিপিটি ভালো লাগলে অবশ্যই লাইক, কমেন্ট ও শেয়ার করবেন এবং channel টি Subscribe করতে ভুলবেন না । আর কোনো প্রশ্ন থাকলে আমাকে কমেন্টে জানাতে পারেন।

#BanglaRecipe #বাংলারেসিপি
#somicook

somi's cook
bd racipe , ranna banna , somi cook,-01

Jhura Mangsho Recipe

উপকরণ : গরুর মাস ১ কেজি, পেঁয়াজ কুচি দেড় কাপ, আদা বাটা ১ টেবিল চামচ, রসুন বাটা ১ চা-চামচ, লবণ স্বাদমতো, গোলমরিচ বাটা ১ চা-চামচ, জিরা বাটা ১ চা-চামচ, ধনে বাটা ১ চা-চামচ, বাদাম বাটা আধা চা-চামচ, হলুদ গুঁড়া আধা চা-চামচ, মরিচ গুঁড়া আধা চা-চামচ, মরিচ গুঁড়া ১ চা-চামচ, সরষে বাটা আধা চা-চামচ, এলাচি-দারুচিনি-লবঙ্গ কয়েকটা, তেজপাতা ৩-৪টা, তেল ১ কাপ, গরম মসলা গুঁড়া আধা চা-চামচ।

প্রণালি :

তেলে আধা কাপ পেঁয়াজ কুচি বাদামি করে ভেজে সব মসলা কষিয়ে মাংস দিয়ে দিতে হবে। আন্দাজমতো পানি দিয়ে মাংস সেদ্ধ করে নিতে হবে। মাংসের পানি শুকিয়ে গেলে নামিয়ে নিতে হবে। এবার মাংস নেড়েচেড়ে ঝুরা করে নিতে হবে। অল্প তেলে ১ কাপ পেঁয়াজ বাদামি করে ভেজে ঝুরা মাংস দিয়ে নাড়তে হবে। ভাজা ভাজা হয়ে গেলে গরম মসলা ও গোলমরিচের গুঁড়া দিয়ে নামিয়ে নিতে হবে ।

দুনিয়ার সবচেয়ে সহজ মজার ঝুরা মাংস রেসিপি, ঈদ স্পেশাল | Jhura Mangsho Recipe | Jhura Beef Vuna |

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here